Milföylü Pasta

Milföylü Pasta

Malzemeler

• 12 adet milföy 
• 1 çay bardağı un 
• 1 su bardağı şeker 
• 3 su bardağı süt 
• 2 paket vanilya 
• 4 yemek kaşığı krema 
• 3 su bardağı çilek (veya mevsime göre muz) 
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Yapılışı :

• Öncelikle, un ve şekeri birbireleriyle karıştırın. 
• Ocağa alıp, süt ve vanilyayı da ekleyerek, muhallebi kıvamına gelene dek, karıştırarak pişirin. 
• Daha sonra kremayı ekleyip, karışım soğuyana kadar robotta çırpın. 
• 
  
• Bu arada 12 adet milföyü önce dışarda buzlarını çözdürün, daha sonra geniş bir tepsiye yan yana dizin (bir kürdan yardımıyla milföylerin üzerine bir-iki delik açın ki, çok kabarmasınlar). 
• 
  
• Önceden ısıttığınız fırında milföylerin üzeri kızarıncaya (yaklaşık 15 dk) kadar pişirin. Üstleri kızaran milföyleri fırından çıkarın. 
• 
  
• Milföyler soğuduktan sonra bir tanesini servis tabağına alın. 
• Üzerine hazırladığınız kremadan sürüp, çilekleri (ya da muz dilimlerini) yerleştirin, ikinci milföyü çileklerin üzerine koyup, tekrar krema ve çilekleri sıralayıp, üçüncü milföyü yerleştirin. 
• Bütün milföylere aynı işlemi uygulayın. 
• Hepsinin üzerine elenmiş pudra şekeri serpiştirip, servis yapın.