Mantı Çorbası

Mantı Çorbası 

Malzemeler

• 1 Paket Hazır Mantı
• 750 gr Yoğurt
• 1 Çorba Kaşığı Un
• 1 Yumurta
• 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
• 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
• Yarım Çay Kaşığı Nane
• Karabiber
• Tuz

Yapılışı :

• Bir tencerede mantıları haşlayın.
•  Ayrı bir kapta tereyağını eritip un, yoğurt, yumurta, tuz ve karabiber ilave ederek iyice çırpın.
• Tenceredeki mantının üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımı ekleyerek 10 dakika pişirin. Ateşten indirmeden önce nohut ve nane ilave edip 5 dakika daha pişirin. 
• Sıcak servis yapın.