 |
| Demirhindi Şerbeti |
Malzemeler:
- 250 gr Demirhindi meyvesi ( Aktarlarda 1 paketi 500 gr olarak satılıyor yarısını kullanmanız yeterli )
- 2-3 adet karanfil
- 1 adet çubuk tarçın
- 1 adet zencefil
- 3-4 adet kuşburnu
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 2 litre su
Yapılışı:
- 2 litre soğuk suya malzemeleri ekleyelim şekerin 1 bardağı suya ilave edilecek bir gece bekletelim sabaha bitkiler rengini vermiş olacak.
- Sonra şekerin kalanınıda ilave edip orta ateşte 1 buçuk saat kaynatılacak
- Kaynadıktan sonra ocaktan alınıp soğuyunca tamamen posasından ayrılıp süzgeç yada tülbentle süzülecek şişeye konup 1 gecede dolaptan bekletilip soğuk tüketilecek bağışıklığa ve susuzluğa birebir mayhoş tadı sevenler mutlaka denemeli
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder