 |
| Bezelyeli Tavuk Yemeği |
Malzemeler:
- 3 patates
- 1 soğan
- 1 bardak bezelye
- 1 tavuk göğsü
- 4 diş sarımsak
- Yarım bardak zeytinyağı
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- Tuz, karabiber, kekik, pulbiber
- Sıcak su
Yapılışı:
- Soğan ve sarımsakları zeytinyağında kavuralım.
- Soğanlar kavrulunca salçaları da kavurduktan sonra patatesleri ilave edelim.
- Salçayı patateslere iyice yedirdikten sonra sotelik tavuk göğüslerini bezelyeyle birlikte ilave edelim.
- Tüm malzemeyi son kez kavurduktan sonra 5-6 bardak kadar sıcak su ekleyerek tuz ve baharatla birlikte kısık ateşte pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder